鹽湖城--人文篇

猶他州(Utah)的首府鹽湖城，是達美航空的美西轉運站。我從聖路易起飛，週六清晨的班機竟然客滿。抵達鹽湖城機場，租車公司的年輕小伙子是摩門教徒的標準打扮：純白襯衫、黑西裝褲，殷勤親切的寒暄，我才知道這個週末適逢摩門教每年的秋季大會，各地教徒蜂擁而至。他介紹了鹽湖城的摩門教著名景點，還幫我把收音機電台調到現場轉播先知講道的頻道，此時正是摩門殿合唱團(Mormon Tabernacle Choir)齊唱讚美詩，我便在這樣的宗教氣氛中，展開鹽湖城之旅。

提到摩門教徒，台灣許多城鎮都可以看到他們穿著整齊地，騎單車，戴頂小安全帽，兩兩成群在街上行動與傳道。對摩門教徒而言，參加傳道團，有如成年禮，要在結婚前完成。男生要奉獻24個月到海外傳道，女生則是在美國境內奉獻18個月。參加傳道團是沒錢可領的，年輕的摩門教徒要先存錢，以支應傳道活動時的生活開銷，而全球的摩門教會則成為他們的第二個家。透過這個制度，讓年輕的摩門教徒到不同的地方去服務，學習語文，開拓見識，也打造了摩門教形象。我CDC的同學是阿拉斯加人，他的兩年傳道是在南韓的小城市完成，讓他年紀輕輕就感受到文化震撼。在鹽湖城的遊客中心，我則遇到移民紐約的福州女生，在鹽湖城進行她18個月的傳道奉獻。

整潔有禮的形象背後，摩門教有著辛酸的歷史。摩門教的創始人Joseph Smith，在1823年見證神蹟，獲得了摩門書(Book of Mormon)，據說是美國原住民撰寫上帝在美洲現身的故事。他自稱獲上帝授命要成立新教會，1830年於紐約創教。這樣的故事自然不被天主教或基督教接受，但摩門教會在美國東岸和中部發展迅速，威脅到既有的基督教會，1838年，密蘇里州州長下令驅逐摩門教徒，許多摩門教徒因此遷居到伊利諾州。然而，中部其他州對摩門教的迫害越演越烈，讓摩門教的領導人決定率領一群開拓者，前往西部，探尋不受美國政府控制、而能平安生存的土地。這趟摩門之路(Mormon Trail)，綿延兩千公里，歷時17個月，到達落磯山脈的鹽湖山谷時，領導者決定「就是這裡了」 (This is the Place)，在此落地生根，一波波的移民，便由原居住的美國東岸和中部，接踵而至。

鹽湖山谷、鹽湖城之名，都來自這裡著名的鹹水湖。猶他州之名，則是來自早年已在此地生活的印第安人族名。摩門教徒選中的地點，是沒人想要的地方，美國聯邦政府毫無興趣，遂睜一隻眼、閉一隻眼。19世紀中期，加州發現黃金，鹽湖城變成通往西部的交通要樞之一。後來南北戰爭，向來反對蓄奴的摩門教，變成北方的友軍，與美國政府關係改善。1887年，鹽湖城西南方發現豐富的銅礦，這塊原本沒人要的土地，身價立時水漲船高。1896年，猶他州接受聯邦的條件，立法廢止一夫多妻制，正式成為星條旗上的一州。摩門教的半世紀辛酸，總算得以揚眉吐氣。

在鹽湖城市中心的教堂廣場(Temple Square)，可以看到摩門教徒當年一石一木開出的宏偉教堂。這座鹽湖教堂和周圍廣場，已成為摩門教的精神地標。秋季大會的先知講道，就在廣場到處實況播放著，無數的教徒在此靜坐聆聽。這是先人胼手胝足創建之地，百年來重視家庭和教育，讓摩門教徒在世界各地將士用命、開花結果，2002年鹽湖城甚至主辦了冬季奧運。他們驕傲於在基督教派中獨樹一格，雖然有不請自來的基督教徒在場外舉牌抗議「邪教」，在這摩門的地盤上，只是提醒後輩，當年摩門教徒曾遭受的迫害，更珍惜這片得來不易的樂土。